29 avril 2014

Pizzeria SACO

(source photo : http://www.pizzasaco.com/) C'est une des belles découvertes de notre quartier. Cette pizzeria nous passions souvent devant sans oser y entrer, parce nous avions souvent été déçu par les pizzerias. C'est rare quand nous trouvons une pizzeria où l'on a envie de revenir, de rerevenir et de rererevenir et ce fut le cas pour SACO!  Et là...mes amis! Je peux vous dire que là c'est de la pizza! Une pâte fine et croustillante, des garnitures originales, relevées et de qualités. On est loin ici des quatres... [Lire la suite]
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25 avril 2014

La santé dans l'assiette

  (source photo : http://www.allocine.fr) Réalisateur : Lee Fulkerson Année de production : 2013 Synopsis :  "Le film "La santé dans l'assiette" examine le rapport entre alimentation et santé ainsi que  l'hypothèse selon laquelle le renoncement aux produits d'origine animale et industriellement transformés permettrait de soigner - voire guérir, la quasi totalité des “maladies de société" qui frappent tous les pays occidentaux." (sources)    Voilà un film que je conseillerais à toute... [Lire la suite]
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22 avril 2014

Le MIΣI

Une belle petite découverte que cette sandwicherie, ouverte récemment place des Chasseurs Ardennais à Schaerbeek.  Depuis son ouverture j'avais envie de m'y rendre, mais je n'en ai pas eu l'occasion toute de suite. Ce fut chose faite durant ces vacances de Pâques. Et quel agréable surprise de voir que beaucoup des sandwichs, wraps,...sont végétariens. Après discussion avec le patron (très sympathique au passage) il s'est avéré possible de changer les ingrédients pour en enlever/ajouter et faire ainsi un "plat" végétalien. ... [Lire la suite]
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14 avril 2014

"Faut-il manger les animaux?" ou quand la littérature nous interroge.

« Faut-il manger les animaux ? » Jonathan Safran Foer Editions Points, 23 février 2012, 388 pages   C’est le premier livre que j’ai lu sur la question de l’exploitation animale. J’étais déjà végétarienne quand je l’ai acheté.   Il m’a appris pleins de choses. Je savais déjà quelques trucs par mes recherches sur internet, mais je n’ai jamais aimé regardé des vidéos sur l’exploitation animale. Elles me traumatisent. Du coup j’ai lu quelques articles par-ci par-là, notamment sur des sites d’associations,... [Lire la suite]
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09 avril 2014

La Marchigiana

  (Source photo : http://www.jeanpierrevangorp.info/site/?p=2494) Aujourd’hui je vais vous parler d’un petit restaurant italien bien sympathique de mon quartier : La Marchigiana Ce restaurant  est une perle en matière de cuisine italienne. Des produits frais et bons, un patron sympa et un service chaleureux. Un menu à l’ardoise qui change au jour et le jour, avec malgré tout quelques plats « favoris » qui reviennent souvent. On trouve ici surtout des pâtes, pas de pizzas, et quelques plats de viande... [Lire la suite]
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07 avril 2014

Présentation

    Qui suis-je ? Une petite VG de Bruxelles, étudiante en médecine. 23 ans au compteur, bientôt 24. Un amoureux qui deviendra mon mari en juillet, pas d’enfants avant longtemps, 2 chats dont l’un auquel il manque un œil. Passionnée de tout…j’aime voyager, écrire (un peu), lire (beaucoup), cuisiner (à la folie) et surtout parler (un peu trop passionnément dirons certains). Pourquoi ce blog ? Parce que j’avais besoin d’exprimer ce que je ressens au quotidien, de partager mes coups de cœurs/de gueules. J’ai eu... [Lire la suite]
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